西蘭花吃到撐時是否會出現(xiàn)發(fā)胖，不能一概而論，需要根據(jù)具體實際情況判斷。如果經(jīng)常出現(xiàn)此種情況，以及不進行適量運動，可能會發(fā)胖，而如果偶爾一次出現(xiàn)，且進行適量運動，可能不會發(fā)胖。
1、會發(fā)胖：西蘭花熱量并不高，但是用較多的油去烹飪，熱量就會增加，而且吃到撐即代表過量進食，如果經(jīng)常吃這種熱量較高的西蘭花吃到撐，且進食后不進行適當(dāng)?shù)倪\動，熱量消耗較少，導(dǎo)致攝入的熱量大于消耗的熱量，多余的熱量會以脂肪的形式儲存在體內(nèi)，可能會發(fā)胖；
2、不會發(fā)胖：如果只是偶爾一次西蘭花吃到撐，同時進食后積極進行飯后運動，如散步、慢跑等有氧運動，體內(nèi)多余的熱量被消耗，使得攝入的熱量不會超過消耗的熱量，體內(nèi)就不會有多余的脂肪堆積，因此并不會出現(xiàn)發(fā)胖的情況。
平時建議飲食多樣化，避免挑食、偏食，可以多吃蔬菜、水果、粗糧，如菠菜、獼猴桃、紅薯、玉米等食物，但也要保證碳水和蛋白質(zhì)的攝入，此外還可以適當(dāng)加強體育鍛煉，如跑步、跳繩、游泳等，有助于減肥。