甲亢一般是指甲狀腺功能亢進癥，甲狀腺功能亢進癥是指甲狀腺腺體本身產生過多的甲狀腺激素而引起的甲狀腺毒癥。通常情況下，甲狀腺功能亢進癥不建議吃花菜和西蘭花。具體情況分析如下：
花菜屬于十字花科蕓苔屬植物，富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素等營養物質；西蘭花也是十字花科蕓苔屬植物，富含碳水化合物、礦物質、維生素、胡蘿卜素等營養物質。如果患有甲狀腺功能亢進癥，患者一般不能吃碘含量高的食物，例如紫菜、海帶、海魚、蝦、貝殼等，而花菜和西蘭花雖然不是碘含量高的食物，但是花菜和西蘭花中含有硫氰酸鹽，可能會抑制甲狀腺的功能，容易導致甲狀腺腫大，所以甲狀腺功能亢進癥通常不建議吃花菜和西蘭花。