通常情況下，鵝蛋和白糖、瘦肉、番茄等一起吃可以增強記憶力，具體內容如下：
1.白糖：鵝蛋可以和白糖一起吃可以增強記憶力，主要是因為鵝蛋中含有卵磷脂的成分能夠促進腦組織及神經發育，配合白糖一起蒸食，能夠起到補中緩急，增強記憶力的作用。
2.瘦肉：鵝蛋和瘦肉一起吃可以增強記憶力，主要是因為瘦肉中含有豐富的蛋白質，能夠促進組織生長、修復，可以較好地發揮鵝蛋的功效，有效地提高記憶力。
3.番茄：鵝蛋和番茄一起吃可以增強記憶力，主要是因為番茄中富含維生素A、維生素C、維生素B以及各種微量元素，能夠提高血管彈性，營養神經，搭配鵝蛋，可以更好地促進腦部神經發展，增強記憶力。