每天適量喝一杯燕窩銀耳一般比較好。但如果對其中的某些成分過敏，則不建議飲用。
燕窩是一種營養(yǎng)價值比較高的食物，含有豐富的蛋白質、氨基酸以及多種礦物質等營養(yǎng)物質，適當食用后能夠補充身體所需要的營養(yǎng)物質，并且還具有一定的增強免疫力和抗病毒的作用。而銀耳也是一種常見的食材，富含大量的維生素C、膳食纖維以及多種礦物質等營養(yǎng)成分，適當吃一些能夠促進胃腸道蠕動，加速體內毒素垃圾的排出。因此，若機體不存在對其過敏的情況，則通常是可以天天少量喝燕窩銀耳的，但要注意避免過量地攝入，以免加重胃腸負擔，引起消化不良的癥狀。
但如果患者本身屬于易過敏體質，則不建議天天喝燕窩銀耳，以免誘發(fā)不良反應，如皮膚瘙癢、紅腫等不適癥狀。
需要注意的是，雖然燕窩雪梨銀耳湯中含有豐富的營養(yǎng)成分，適當喝一些能夠補充身體所需要的多種營養(yǎng)物質，但由于其中含有較多的蛋白質和淀粉，如果一次性喝得過多可能會導致熱量堆積而轉化為脂肪，引起肥胖的情況發(fā)生。因此建議患者平時應注意控制攝入量，不要一次喝太多。