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一般情況下，化療后可以吃瘦牛肉、魚、蝦等高蛋白，具體內容如下：
化療過程中化學治療藥物發揮作用，消滅和抑制腫瘤細胞時，通常會導致人體正常細胞也受到一定影響，造成抵抗力和免疫力下降，會消耗大量的蛋白質，所以通常在化療后可以吃瘦牛肉、魚、蝦等高蛋白，其中都含有豐富的蛋白質，有助于補充在化療過程中消耗大量的蛋白質，提高機體耐受性，促進細胞修復，進而有利于身體盡快恢復。