一般情況下,尿酸高可以吃糖醋排骨,但應避免吃得過多,具體內容如下:
糖醋排骨是日常生活中較為常見的一種食物,主要以排骨為原材料制作而成,通常含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅等營養成分,為避免機體營養不良,尿酸高的患者應注意營養元素攝入均衡,所以通常可以吃糖醋排骨。但因為排骨的嘌呤含量相對較高,所以在尿酸高的情況下應注意適量吃,以免吃得過多導致尿酸水平明顯升高,引起痛風發作,一般可在平時適當多吃黃瓜、生菜、海參、海蜇等嘌呤含量較低的食物。

劉愛華 副主任醫師內科
三級甲等北京醫院
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