早餐吃飽比較好，在日常生活中需要注意避免不吃早餐或早餐節食的現象，只有早餐吃飽、吃好，才有助于開展一天的工作與學習。
早餐的能量攝入量達到整日能量需要量的30%，所以比較重要。人體在每晚入睡以后，大腦消耗的能量并不減少，即使每天睡眠8小時，也要消耗40克葡萄糖。但由于肝臟中儲存的糖原可能只有60克左右，所以早晨醒來就會消耗掉一大半能量，需要及時通過早餐吃飽來補充機體缺乏的葡萄糖。另外，由于每天早晨是人體脾胃功能啟動的階段，在此期間膽汁也開始進入分泌旺盛時期，如果平時經常不吃早餐或不吃飽，則有可能損害此類器官的功能和健康。
建議每天早上起來一個雞蛋，喝一杯牛奶，有助于補充蛋白質，還需要適當補充碳水化合物、維生素、礦物質等。如果不清楚自身適合吃哪種類型的早餐，可以到營養科就診，由專業醫生通過血清維生素測定、微量元素測定等明確體內營養狀況，并給予飲食調理方案。