減肥的人早上可以少量吃餃子。餃子屬于比較常見的食物，主要是由面食和蔬菜制作而成，吃起來口感較好。如果正處于減肥期間，在早上可以選擇吃素餡餃子，如胡蘿卜雞蛋餃子、韭菜雞蛋餃子等，營養價值較高，吃了之后可以為人體提供重要的營養物質，補充一定的能量，適當地吃不會導致攝入的熱量過剩，從而也不會影響到減肥效果。
但是早上吃餃子也需要嚴格控制好進食量，早晨，胃部正處于饑餓狀態，盡量不要吃過多的餃子，否則不容易消化，還可能會加重腸胃道的負擔，從而引起消化不良。減肥時，早晨應該選擇吃清淡、易消化、營養均衡的食物，如粥類、豆漿、雞蛋等，脂肪及熱量含量較低，不會影響到減肥效果，還能為機體活動提供一定的能量。
另外，減肥期間不可以盲目地進行節食，以避免營養物質攝入不足，導致營養不良。減肥者可以選擇自己合適的運動，如游泳、騎自行車等，有利于增加日常消耗，避免熱量在體內堆積，幫助減肥。