金駿眉是一種茶葉，喝多了一般不會出現上火的情況。但建議適量服用，以免刺激胃部，引起惡心、腹痛、腹瀉等癥狀，不利于患者的健康。
金駿眉味苦、甘，藥性涼，入心、肺、胃經，具有清頭目、除煩渴、助消化、利尿、止瀉等功效，可以輔助治療頭痛、目昏、心煩口渴、多睡善寐等病癥。上火與環境、自身生活習慣、精神壓力等因素有關，若大量食用羊肉、牛肉或人參、黃芪等溫補性質的食物或藥物，可能導致補益過度，使機體內火旺盛、陰陽失衡，從而引起上火的癥狀。而金駿眉作為一種茶葉，藥性寒涼，即使過量服用，一般也不會導致內熱熾盛，從而不會導致上火。
如果在喝金駿眉期間，出現口舌生瘡、小便短赤、咽喉腫痛、大便秘結等上火的癥狀，通常不是喝金駿眉引起，考慮與環境、飲食等其他因素有關。患者可以遵醫囑服用牛黃上清片、金銀花顆粒等藥物，具有清熱瀉火的功效，對于緩解上火導致的不適癥狀有利。此外，晚上睡覺前不建議大量喝金駿眉，以免對睡眠質量造成影響，引起失眠、多夢等。