如果偶爾少量喝青梅綠茶，一般不會胖；如果是長期大量喝，可能會胖。
青梅綠茶是用青梅和綠茶制作出來的飲料，也是養生茶的一種。青梅是一種比較常見的水果，主要含有蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分。綠茶是采取茶樹的新葉或芽，未經發酵制成的茶，主要含有茶多酚、咖啡因等成分。青梅綠茶含有一定的熱量，如果偶爾少量喝青梅綠茶，可以緩解口渴，補充身體所需水分，通常不會導致攝入的熱量超標，不會導致發胖。
青梅綠茶中通常含有一定的糖，如果長期大量喝青梅綠茶，可能會攝入過多熱量，導致攝入的總熱量超過消耗的總熱量，造成脂肪堆積，從而出現長胖的情況。如果平時運動量比較小，大量喝青梅綠茶后不通過運動消耗熱量，可能更容易導致長胖。青梅綠茶中還含有多種酸性成分，過量喝可能會刺激胃腸黏膜，引起腹痛、腹瀉等胃腸道不適癥狀。此外，青梅綠茶中含有咖啡因，大量喝還可能興奮神經中樞，出現失眠的情況。
建議日常適量喝青梅綠茶，不要過量。如果喝了青梅綠茶后有不適癥狀，應該及時就診。