減肥期間一般建議在早餐或健身結束后吃蛋白棒，對身體有一定好處。但需注意，減肥期間應該控制蛋白棒的進食量，以免影響減肥的效果。
蛋白棒中含有較為豐富的蛋白質，比較適合減肥人士吃。早餐時吃蛋白棒，能為身體補充較多能量，并為上午的工作和學習提供營養基礎。而健身結束后吃蛋白棒，能在短時間內為身體補充較多蛋白質，對于增強肌肉有好處，可以增加運動鍛煉的效果，可根據自身情況進行具體選擇。
需要注意的是，雖然減肥期間吃蛋白棒有一定好處，但不宜吃過多蛋白棒。若吃過多蛋白棒，可能會攝入過多蛋白質，從而加重胃腸道負擔，出現腹脹、惡心等消化不良癥狀。另外，蛋白棒具有一定熱量，吃過多可能會導致熱量攝入過多，對減肥效果造成不利影響。