陽性是指新型冠狀病毒核酸檢測或者新型冠狀病毒抗原檢測為陽性，提示患者感染了新型冠狀病毒，通常可以吃蛋炒飯，但是要適量。
新型冠狀病毒具有一定傳染性，主要是通過呼吸道飛沫、直接接觸等方式進行傳播，部分患者在感染新型冠狀病毒后不會出現明顯的癥狀表現，也有部分患者可能會出現發熱、咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞等癥狀。蛋炒飯是一種常見菜肴，主要用黏米飯加雞蛋制成的食品，含有豐富的碳水化合物、蛋白質、卵磷脂、礦物質等營養物質，而且不屬于辛辣、刺激性的食物，不會影響身體的恢復。因此陽性通常可以吃蛋炒飯，但是要適量，不要一次性攝入過多，以免引起消化不良的情況，出現腹脹、腹痛等癥狀，不利于身體健康。
需要注意的是，在感染新型冠狀病毒后，患者需要根據自身的情況進行處理，如果沒有明顯的癥狀表現，需要多喝水，促進身體的新陳代謝。如果出現了不適癥狀，患者需要遵醫囑服用連花清瘟顆粒、復方氨酚烷胺片等藥物進行治療。治療期間患者要注意清淡飲食，適量吃新鮮的蔬菜和水果，比如菠菜、西紅柿、蘋果、火龍果等，有利于身體的恢復。