通常情況下,帶魚肚子里面綠色的,可能是內臟里面的魚膽破了,膽汁是綠色的。
帶魚性溫、味甘,含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等營養物質,具有滋補強壯、和中開胃、補虛澤膚等作用,有脾胃虛寒、食欲不振、消化不良等病癥的患者適量吃帶魚,可以補充營養,增強體質。帶魚肚子里面綠色的,可能是內臟里面的魚膽破了,膽汁是綠色的,還可能會出現帶魚肚子外也是綠色的情況。在處理帶魚時,內臟要清理干凈,一定要摘除魚膽,如果不慎弄破要將其清洗干凈,以免出現腹痛、腹瀉等不良反應。

榮瑩 副主任醫師營養科
三級甲等山東省立醫院
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