目前尚無足夠的科學證據表明一天2片維生素C能治療糖尿病。維生素C是一種水溶性維生素，對血糖的影響很小，不會產生明顯的治療效果。
雖然維生素C不能治療糖尿病，但是糖尿病患者適量服用對身體有一定好處。因為維生素C是一種抗氧化劑，有助于中和體內自由基，減輕氧化應激對細胞的損害，糖尿病患者適量服用對維持細胞健康有利。而且維生素C對膠原蛋白的合成至關重要，有助于維持皮膚、血管、韌帶和關節的健康。而糖尿病患者容易出現血管和皮膚健康相關的問題，因此適量服用維生素C有利于預防心血管疾病和皮膚疾病的發生。
糖尿病是一種慢性病癥，需要綜合性的治療和管理，其中控制血糖是治療糖尿病的核心，可服用阿卡波糖、二甲雙胍、格列齊特等降糖藥物，或者注射胰島素。除此之外，還要配合飲食調節和適當運動，有利于維持血糖穩定。