糖尿病病人不建議吃冰棍，具體需要根據冰棍的成分來判斷，如果里面含有的糖分比較高，不建議食用。
1、不可以吃：
因為有些冰棍在制作過程中里面含有糖分多，例如冰糖、紅糖、白糖、蜂蜜、巧克力以及麥芽糖、葡萄糖以及蔗糖，糖尿病患者一定要禁止食用，否則有可能會造成血糖升高。
2、可以吃：
有些冰棍在制作過程中里面含有的糖分相對會比較低，甚至是無糖的成分，糖尿病患者可以適當的吃，不會對病情產生影響，還可以起到爽口解渴的作用。
每個人的糖尿病輕重程度不同，表現的癥狀可能會有明顯的區別，需要定期測量血糖。