一般來說,鵝蛋和鴨蛋可以一起吃,但不宜過量。具體分析如下:
鵝蛋含有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等營養物質,鴨蛋含有蛋白質、維生素、鈣、鐵等營養物質。一般鵝蛋和鴨蛋能夠一起吃,因為兩者一起吃通常不會影響營養價值,也不會對人體產生負面影響,還可以補充一定的營養成分,滿足人體進行正常生理活動所需的營養需求。但是鵝蛋和鴨蛋不易消化,建議適量吃,避免出現腹痛、腹脹等癥狀,影響身體健康。
日常生活應該注意營養均衡,適量吃新鮮的水果蔬菜,適當運動,有利于身體健康。

榮瑩 副主任醫師營養科
三級甲等山東省立醫院
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