通常來說，桶裝水在未開封的狀態下，放了3個月一般還可以喝；桶裝水在開封的狀態下，放了3個月一般不可以喝。
市面上銷售的桶裝水保質期都分為未開封保質期和已開封保質期兩種。在避免陽光直射和常溫的貯存環境下，未開封的桶裝水保質期一般在3個月左右，已開封的桶裝水保質期在7天-10天左右。開封的桶裝水如果放了3個月，口感雖然不會有什么變化，但其實細菌已經超標，即使燒開了喝，也可能會導致人體腸胃不適，出現腹瀉、嘔吐等癥狀，因此如果桶裝水未開封，放了3個月通常還沒有過期，一般還可以喝；如果桶裝水開封了，放了3個月通常會有細菌，一般不可以喝。