蘭香子泡水喝的功效主要有排毒、清熱、健脾等。
蘭香子是一種天然植物，泡水喝可以排毒、清熱、健脾。對于虛火旺盛的人群來說，可以緩解咽喉腫痛、口腔潰瘍等問題，適當的喝一些蘭香子泡水，有著很好的清除內熱外火的作用。此外，吃蘭香子的保健作用會更加明顯。蘭香子含有大量的膳食纖維，它能在胃部包裹糖類，減少糖類的吸收，降低餐后葡萄糖的含量，還能阻止血糖的升高。而且，它還能增強人體的飽腹感，對糖尿病和體重的控制。
蘭香子還可以提高人體的血脂和脂蛋白的代謝，降低腸道對膽固醇的吸收，從而降低血液中的脂肪含量，從而起到一定預防心臟病和高血壓的目的。
蘭香子的籽粒經碾壓處理后，富含α-亞麻酸，且含有多種不飽和脂肪酸，可以阻止血小板聚集，也可以阻止血管舒張，預防心腦血管疾病。還可以對血壓、血脂、血液中的膽固醇進行雙向調節。其中的DHA對腦下垂體和視網膜中的纖維細胞的生長有幫助，對提高記憶力有幫助，對保護視力也有一定的作用。
在日常生活中多喝溫開水，多吃富含膳食纖維和維生素的瓜果蔬菜。