蘭香子是屬于一種食物， 一般正確食用不會對身體產生危害，可以長時間少量服用，但不能夠一次食用過量，食用過量可能會引起腹脹、腹瀉現象。
蘭香子大小如芝麻，具有排毒、清熱、健脾、養胃等功效，在臨床上可以長時間服用，來調理腸胃積熱引起的便秘、口干、食欲不振等癥狀。一般適量食用蘭香子不會存在毒副作用，如果長時間大量服用，有可能會刺激腸道，而引起腹脹、腹瀉等現象，會對身體造成一定危害。日常生活中飲用蘭香子時，要掌握水溫不能夠太高，40-50℃以下的水溫即可，可以根據個人口味喜好選擇果汁、牛奶，或者是咖啡等進行溶解，同時要掌握量，不能夠過量。
蘭香子比較容易溶解，在日常飲用時，可溶解于水、飲料、牛奶、蜂蜜水中，合理使用還能夠有效降低腸內膽固醇的吸收，還能夠增加飽腹感，有利于糖尿病和體重的控制。