通常情況下，枸杞放冰箱里發粘了不能吃了。
枸杞放冰箱發粘了通常是因為受潮發生了變質，可能滋生了大量的細菌、霉菌等微生物，如果食用發粘的枸杞，可能會引起食物中毒，出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。嚴重的情況下，還可能對肝臟、腎臟等器官造成損害。此外，變質的枸杞也失去了其原本的營養價值和藥用功效。
枸杞可以滋補肝腎、益精明目。對于肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈目眩、視力減退等癥狀有一定的改善作用。在保存枸杞方面，首先要確保枸杞干燥，可以將其放在密封的容器中，并存放在陰涼、干燥、通風的地方。也可以將枸杞放在冰箱的冷藏室，但要注意密封好，避免受潮。
購買枸杞時要選擇品質好、干燥的產品。注意觀察枸杞的外觀、顏色和氣味，避免購買受潮、變質或有異味的枸杞。