尿酸高的患者一般不建議吃蝦米,可能會導致病情加重。
尿酸是嘌呤堿的氧化分解產物,是由細胞代謝分解的核酸和其他嘌呤類的化合物,以及食物中的嘌呤經酶的作用分解而來,在人體中無生理功能。出現尿酸高的現象時,通常需要控制嘌呤的攝入量。尿酸高的患者一般不建議吃蝦米,主要是因為蝦米屬于高嘌呤食物,每100g蝦米中含有200mg以上嘌呤。若是患者食用蝦米后,可能會導致尿酸水平升高,不利于控制病情。患者可以多吃蘋果、青菜等嘌呤含量較低的食物,避免影響身體恢復。

劉愛華 副主任醫師內科
三級甲等北京醫院
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