黃米年糕軟糯香甜，熱量較高，適量食用并配合適當的鍛煉，通常不會發胖，如果過量食用，則有可能發胖。生活中，適量食用黃米年糕即可，不建議食用過多。
黃米年糕是以大黃米粉為原料制作成的年糕，還可能加入豆沙、紅糖等餡料，屬于熱量較高的食物，控制體重的人群不能食用過多。但適量食用黃米年糕，加上合理的運動，比如跑步、打球等，能有效消耗攝入黃米年糕所提供的熱量，降低發胖的風險。適量食用黃米年糕，還能夠補充蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質及微量元素等營養物質，對于人體有一定的好處。
但是，如果食用過多黃米年糕，則可能會攝入過多熱量，熱量堆積形成脂肪，引起發胖的情況。此外，黃米年糕的飽腹感較強，不宜消化，食用過多還可能導致腹脹、腹痛等不適癥狀。食用黃米年糕時，應搭配新鮮肉類、蔬菜一起食用，以保證營養均衡。