一般情況下，吃炸雞尿酸會高，平時需要少吃炸雞，以免影響身體健康，具體分析如下：
炸雞是將雞肉腌制后油炸制成的，每100g雞肉中含有的嘌呤類物質約137mg，本身就屬于中嘌呤類食物，而且油炸后熱量和脂肪含量都會增加，還會影響尿酸的正常代謝。因此吃炸雞尿酸會高，還可能會引起脂肪堆積的情況，不利于身體健康。
尿酸高的患者平時要保持低嘌呤引起的，不要吃嘌呤含量高的食物，比如海鮮、豆制品等，可以適量吃新鮮的水果和蔬菜，養成良好的飲食習慣，有利于身體恢復。