炸雞含有蛋白質、脂肪等營養物質,好處是適量食用可以為機體補充營養和熱量。
炸雞是用油炸制雞肉而成的,含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等營養物質,適量食用后可以補充機體所需的營養物質,脂肪還可以為機體提供豐富的熱量,有助于恢復體力。但炸雞屬于油炸食物,比較難以消化,一般不建議大量食用,以免造成胃腸道負擔,引發腹脹、腹瀉等不適癥狀。
日常要注意合理飲食,飲食要以清淡為主,不要吃辛辣、油膩的食物,比如火鍋、燒烤、肥肉等,多吃新鮮的蔬菜,比如芹菜、菠菜、白菜等。

施萬英 主任醫師營養科
三級甲等中國醫科大學附屬第一醫院
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