漢堡一般指漢堡包。通常情況下，哺乳期可以吃炸雞、漢堡包，但是要適量。具體分析如下：
炸雞的主要原材料是雞肉，含有蛋白質、脂肪等營養成分；漢堡包主要由蔬菜、面包、牛肉餅等原料組成，含有蛋白質、碳水化合物等營養成分。哺乳期通常可以吃炸雞、漢堡包，適量吃炸雞、漢堡包可以在一定程度上補充身體所需的部分營養，還可以緩解饑餓，通常不會影響嬰兒。但是炸雞、漢堡包熱量和脂肪含量比較高，過量吃可能會導致體重上升。
此外，女性在哺乳期期間應該控制飲食，保證營養均衡攝入，盡量以清淡飲食為主。