無機鹽攝入過多可能會引發(fā)甲狀腺疾病、高鉀血癥、精神障礙等危害。無機鹽是指無機化合物中的鹽類，俗稱礦物質(zhì)，在人體內(nèi)有二十多種，包括碘、鉀、鈣等，不同無機鹽攝入過多造成的危害是不同的。
1.碘：碘是甲狀腺激素合成的原料，也能調(diào)節(jié)甲狀腺激素的合成和釋放。如果碘攝入過多，可能會導(dǎo)致甲狀腺素分泌異常，擾亂甲狀腺的正常功能，導(dǎo)致甲狀腺腫大、甲狀腺功能減退等。
2.鉀：鉀的主要功能是代謝糖和蛋白質(zhì)，維持細胞滲透壓和調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡。如果鉀攝入過多可能會引發(fā)高鉀血癥，導(dǎo)致四肢酸軟、無力，甚至可能會出現(xiàn)呼吸困難、心律失常等。
3.鈣：鈣主要分布在人體骨骼和牙齒中，主要是維持骨骼和牙齒的硬度，還可以加強神經(jīng)系統(tǒng)細胞的神經(jīng)傳導(dǎo)功能，減少神經(jīng)細胞的興奮性，所以還可以起到鎮(zhèn)靜安神的效果。鈣攝入過多不僅容易引起便秘和泌尿系結(jié)石，還可能引起神經(jīng)興奮性降低，導(dǎo)致乏力、反應(yīng)淡漠，最后引發(fā)精神障礙。
除此之外，無機鹽中還含有鈉、鎂等元素，鈉攝入過多還可能引發(fā)心腦血管疾病，鎂攝入過多可能引發(fā)呼吸衰竭等，因此無機鹽應(yīng)該適量攝入，以免引發(fā)不良后果。