喝干山楂泡水可以在一定程度上輔助減肥。
干山楂富含維生素、微量元素和有機酸等營養成分，具有健胃消食、幫助消化的作用。它能夠促進胃腸蠕動，加快廢物排出，因此對減肥有一定的輔助效果。山楂中的有機酸能促進胃液分泌，增加食欲，同時其含有的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，利于食物消化吸收。
需注意，干山楂泡水并不能直接導致顯著的減肥效果，且不應僅依賴于此方法來減肥。過量飲用干山楂水可能刺激胃腸道黏膜，引起胃部不適，如胃炎等癥狀。有效的減肥應結合合理的飲食控制、減少高熱量食物的攝入、保證營養均衡以及規律的體育鍛煉。
