通常不建議乳糖不耐受的患者喝脫脂牛奶。
乳糖不耐受是由于人體內的乳糖酶分泌少，不能完全消化或者分解母乳或牛乳中的乳糖，進而出現的非感染性腹瀉，患者常會出現腹脹、中上腹疼痛等癥狀，還可能排出稀散、水樣的大便。脫脂牛奶是將正常原料牛奶中的脂肪通過加工工藝去掉的一種奶制品，由于并沒有過濾掉乳糖，乳糖不耐受的患者在喝了脫脂牛奶后，可能會因為不能完全消化吸收食物中的乳糖而誘發疾病。
患者可以按照醫囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯活菌等藥物進行治療。