老年人適量飲用脫脂奶粉通常是比較好的；但若過量飲用或對奶粉過敏，則不建議飲用，可能對身體有一定危害。
脫脂奶粉是一種以牛乳為原料，經過特殊的工藝制作而成的產品。其中含有豐富的蛋白質、維生素以及多種礦物質等營養成分，適當食用后能夠補充身體所需要的營養物質，并且還具有輔助提高免疫力的作用。如果老年人存在血脂過高的情況，則可以在醫生指導下適當地飲用一些脫脂奶粉進行改善，以免加重病情的情況發生。
但由于脫脂奶粉中含有較多的蛋白質，在大量攝入以后可能會增加腎臟負擔，因此不建議老年人一次性飲用過多。另外，對牛奶過敏的人群也不宜飲用脫脂奶粉，否則可能會引起皮膚瘙癢、紅疹等癥狀出現。
建議盡量選擇無添加劑或添加劑較少的奶粉，以降低對老年人身體的潛在危害。奶粉應密封保存，并放置在陰涼干燥處，避免陽光直射和高溫潮濕環境。開罐后應盡快食用完畢，并按照產品說明書上的建議期限內食用。