對于患有胃病的老年人來說，大米山藥粥確實是一個很好的選擇。這種粥不僅易于消化，還能幫助修復胃黏膜，緩解不適癥狀。
然而，對于糖尿病患者而言，情況就有所不同了。粥類食物通常消化較快，容易導致血糖快速上升，這對控制病情不利。
如果您的奶奶有糖尿病，建議在她的飲食中盡量避免傳統的粥類。不過，如果有特殊情況或需要咨詢專業醫生的意見，也可以考慮將大米山藥粥煮得濃一些，以減緩血糖的波動。
除此之外，還可以為她準備其他適合養胃的食物，比如小米干飯。小米富含膳食纖維，有助于延緩消化，同時對胃部也有很好的保護作用。
總之，在飲食選擇上需要兼顧營養和健康，特別是在患有慢性疾病的情況下，更要注意食物的選擇和搭配。