一般情況下，土豆片和卷心菜治療奶結都有一定的輔助作用，不存在哪個有效的說法。具體分析如下：
1.土豆片：土豆片中含有龍葵素，具有解痙、消腫止痛、抗感染的功效，此外，土豆片中含有大量的維生素C和鉀鹽，可以增強毛細血管的通透性，具有消炎散結的功效，因此將土豆片敷在乳房處能起到清熱解毒、消炎止痛的作用，對治療奶結有一定的輔助作用。
2.卷心菜：卷心菜的汁液中含有較多的酵素，具有軟堅散結、改善局部血液循環的功效，將卷心菜敷在乳房處能起到減輕乳房腫脹、疏通乳腺管淤滯、緩解乳房疼痛的作用，對治療奶結有一定的輔助作用。
建議患者可以通過熱敷、按摩等方法治療奶結，可以促使乳腺管擴張，加速乳腺血液循環，從而疏通乳腺管。