一般情況下適量食用火龍果不會引起上火癥狀，火龍果在中醫學角度來講，性偏寒涼，有清熱潤肺、護嗓止咳、潤腸通便等功效。因此，適量吃火龍果對部分上火癥狀，具有一定的輔助緩解作用。
上火為中醫學概念，常指火熱之邪侵襲人體，造成全身或局部出現一系列熱證，可表現為口舌生瘡、牙齦腫痛、鼻腔熱烘、咽喉腫痛、便秘等。但在現代醫學中，并沒有明確對應的疾病。
除此之外，從現代醫學角度出發，火龍果還含有一般植物少有的植物蛋白和花青素，以及豐富的維生素和水溶性膳食纖維，有助于補充營養、促進胃腸道蠕動。
但日常不建議人們食用過多的火龍果，因為火龍果較為寒涼，如果食用過多可能會導致腸胃不適癥狀出現，如腹瀉、嘔吐等。