榴蓮吃多了可能會導致上火，榴蓮是一種高營養、高熱量的食物。
對于身體健康的人而言，吃榴蓮并不會導致上火，會上火的人一般本身就陰虛，且常有口干、咽干、鼻干、小便黃、大便干等癥狀，這類人吃芒果、荔枝等食物也會導致上火。上火的癥狀主要表現為面紅耳赤、口舌生瘡、耳朵流膿、口干、口苦，皮膚表面出現癰癤瘡瘍、小便短赤、大便干結等。同時如果體內有熱邪，出現上火癥狀，服藥也不適合服用具有溫陽作用的藥物。而榴蓮從中醫理論上來講，本身具有一定的溫熱特性，可以使體內熱邪更加亢盛，從而產生更明顯的上火癥狀。因為具有溫熱特性的食物，容易助長體內熱邪。對于體質虛寒的人，吃榴蓮之后是不會上火的，如果在短時間內大量服用，也可能會引起上火。因此患者要控制食用榴蓮的數量，不能過多，適當食用能夠起到比較好的滋補作用。
所以，榴蓮不要吃的過多，以免引起上火的反應，要注意日常生活中的飲食合理均衡來保證身體的健康。