孕早期可以吃紅薯。
紅薯富含多種對孕早期有益的營養成分。從碳水化合物角度看，紅薯中的淀粉能為孕婦提供能量，滿足孕早期因身體代謝變化和胎兒發育帶來的能量需求增加。其含有的膳食纖維，可促進腸道蠕動，預防和緩解孕早期常見的便秘問題。孕早期孕婦體內激素變化可能導致胃腸蠕動減慢，容易出現便秘，紅薯能有效改善這種狀況。
紅薯還含有豐富的維生素，如維生素A、維生素C、B族維生素等。維生素A對胎兒眼睛、皮膚等器官的發育有重要意義；維生素C具有抗氧化作用，能增強孕婦免疫力，抵御外界病菌，減少患病概率，同時有助于鐵的吸收，對預防孕早期缺鐵性貧血有一定幫助；B族維生素參與孕婦體內多種代謝過程，保證身體正常運轉。
在礦物質方面，紅薯含有鉀、鐵、鈣等。鉀元素有助于維持心臟正常功能和肌肉收縮，保證孕婦身體機能穩定。鐵元素可補充因孕早期可能出現的血液稀釋導致的鐵需求增加，預防缺鐵性貧血。鈣元素是胎兒骨骼發育所必需的，能為胎兒早期骨骼發育提供一定的原料。
不過，如果孕婦食用紅薯后出現消化不良、腹脹、腹痛等不適癥狀，應及時就醫。
