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孕婦可以吃榨菜嗎

醫(yī)生頭像

周敬偉 副主任醫(yī)師婦產(chǎn)科學(xué)

三級(jí)甲等北京大學(xué)人民醫(yī)院

孕婦通常不可以吃榨菜,榨菜是一種發(fā)酵過的食物,會(huì)給胎兒的健康以及孕婦的身體帶來影響,在懷孕期間可以多吃一些高蛋白及高維生素的食物,也要多吃一些新鮮的蔬菜水果。為什么孕婦不能吃榨菜,從以下幾點(diǎn)進(jìn)行分析:
1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低:榨菜其自身并不富含豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),且還富有較多鹽分,并不能滿足孕婦日常營(yíng)養(yǎng)需求。長(zhǎng)期食用,孕婦易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良等情況出現(xiàn)。
2.榨菜食用風(fēng)險(xiǎn)較高:榨菜在日常生活中,相較于其他蔬菜而言,難以保存。榨菜,在常規(guī)日常環(huán)境中,極易受到有害細(xì)菌污染,孕婦食用,會(huì)增加腹瀉、發(fā)熱等身體不適風(fēng)險(xiǎn),甚至還會(huì)影響孕婦、胎兒的安全。
建議孕婦少食榨菜類食物,多補(bǔ)充奶、蛋、魚、肉、蔬菜以及水果等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),保證每日充分的營(yíng)養(yǎng)與水份攝入。新鮮的蔬菜水果中含有很高的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,多吃些新鮮的蔬菜水果,能夠讓孕婦的皮膚變好,同時(shí)還能預(yù)防便秘。
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本內(nèi)容不能代替面診,任何醫(yī)療行為請(qǐng)遵從醫(yī)囑

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