晚上可以適當吃玉米棒，可以補充身體所需要的營養，還能起到一定飽腹作用。但是晚上需要避免過量吃玉米棒，否則會影響胃腸道健康，不利于食物的消化吸收。
玉米棒屬于一種粗纖維食物，其中含有的營養物質較豐富，如維生素B6、維生素C、維生素E、玉米黃素、膳食纖維等，適當吃玉米棒可以補充機體所需的營養物質，緩解饑餓感，其中的膳食纖維成分能增加飽腹感，可以減少其他食物的攝入，有助于減肥。此外，膳食纖維還可以清理胃腸道，減少胃腸道內的油脂，既可以補充營養，也可以保養身體，所以晚上可以適當吃玉米棒。但由于晚上的胃腸道蠕動會逐漸減慢，所以吃過多玉米棒可能會加重胃腸道負擔，造成消化不良、腹脹、腹痛等癥狀，而且玉米棒中含有過多膳食纖維，過量吃可能導致胃腸道快速收縮，對營養物質的吸收、利用造成影響。
