接觸玉米后過敏，可能會出現皮膚瘙癢、紅腫、皮疹、風團等癥狀。皮膚癢時可以采取清洗皮膚、避免搔抓、調整飲食、藥物治療、冷敷等方法。若癥狀嚴重或持續不緩解，應及時就醫，遵醫囑處理。
1.清洗皮膚：用清水沖洗接觸玉米的部位，去除殘留的致敏物質。可以減少變應原對皮膚的持續刺激，適用于過敏癥狀剛出現且皮膚表面沒有破損的情況。但要注意水溫不宜過高，以免加重瘙癢。
2.避免搔抓：盡量克制搔抓的沖動，以免抓破皮膚導致感染。搔抓雖然能暫時緩解癢感，但會進一步損傷皮膚，使癥狀加重。
3.調整飲食：避免食用辛辣、海鮮等刺激性食物，多吃蔬菜水果。良好的飲食有助于提高身體免疫力，促進過敏癥狀的恢復。但對于某些特殊體質的人，可能對某些蔬菜水果也存在過敏反應，需要注意。
4.藥物治療：可以使用爐甘石洗劑、糠酸莫米松乳膏、氯雷他定片等。爐甘石洗劑具有收斂、止癢的作用，適用于皮膚無破損的瘙癢癥狀；糠酸莫米松乳膏有抗炎、抗過敏的功效；氯雷他定片為口服抗組胺藥，能有效緩解過敏引起的瘙癢。使用藥物時應遵循醫囑，注意藥物的使用禁忌，如孕婦、哺乳期婦女等特殊人群需謹慎使用。
5.冷敷：用冷毛巾或冰袋敷在瘙癢部位，每次15-20分鐘。冷敷可以收縮血管，減輕炎癥反應和瘙癢感。但冷敷時間不宜過長，以免凍傷皮膚。
在日常生活中，要注意避免再次接觸玉米。加強鍛煉，增強體質，提高自身的抗過敏能力。保持皮膚清潔濕潤，選擇寬松舒適的衣物，減少對皮膚的摩擦。