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無花果干中含有豐富的維生素、氨基酸、鉀元素、膳食纖維、硒元素、苯甲醛等營養物質，具有維持腸胃健康、預防冠心病、減肥瘦身、防癌抗癌等作用。無花果干熱量不高，減肥可以吃。
無花果干是一種高纖維、低熱量的健康食材，其中含有的果膠、纖維等營養物質，可以促進腸胃蠕動，讓排便更加順暢，加快身體內廢物代謝，具有減肥瘦身作用。