脊柱手術后患者需要補充多種營養物質，促進機體盡快恢復，脊柱手術后的患者可以吃富含蛋白質的營養品、富含維生素的營養品、富含鈣的營養品等，如果脊柱手術后出現不適癥狀，建議患者及時就醫。
1、富含蛋白質的營養品：由于脊柱出現損傷以及脊柱手術操作刺激，機體的能量、營養消耗量比較大，尤其是蛋白質，因此脊柱手術后需要多補充含有優質蛋白質的營養品，如雞蛋、牛奶、肉、魚、蝦等含有優質蛋白質的食物，也可以咨詢醫生后吃蛋白粉補充蛋白質，有助于機體恢復，可促進傷口愈合；
2、富含維生素的營養品：維生素具有促進血液循環、緩解肌肉緊張等作用，脊柱手術后患者可以多吃富含維生素的蔬菜、水果，也可以在醫生指導下配合服用維生素B1片、維生素B12片等藥物，可促進傷口恢復；
3、富含鈣的營養品：脊椎病變往往與骨質疏松、脫鈣等原因有關，所以脊柱手術后應該多吃含鈣豐富的食物，如牛奶、蛋類、瘦肉等，也可以在醫生指導下服用碳酸鈣維D3元素片，同時配合服用維生素D滴劑，促進鈣吸收，改善骨骼鈣代謝不平衡的情況。