一般情況下，在不過敏的情況下，孕婦能適當吃茄子，但是不能吃得過多，具體內容如下：
茄子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣等多種營養成分，能夠為孕婦補充身體所需的營養物質，并且茄子中維生素P含量高，能增強毛細血管的彈性，降低血管脆性及滲透性，因此，孕婦能適當吃茄子，但是孕婦不能吃得過多，因為茄子性寒，如果孕婦吃得過多，容易對胃腸道產生刺激，不利于胎兒的生長發育。