三伏天喝生姜粉相對更適宜。生姜性溫，其生者更具發散之性。
三伏天通常是一年中氣溫最高且潮濕悶熱之時，人體陽氣在體表，內里相對虛寒。生姜粉有助于溫里散寒、振奮陽氣，能在此時幫助人體維持體內外的陰陽平衡，促進氣血運行，驅散因暑濕之邪導致的脾胃寒濕之困，提升脾胃運化功能，增強食欲與消化吸收能力，預防因貪涼飲冷造成的腹痛、腹瀉等不適，且對一些風寒濕邪潛藏體內的病癥有一定的預防和改善作用。而熟姜粉經過炮制，其發散之力有所緩和，溫里之功也相對較弱，在三伏天這種外界陽氣盛、人體需借助外力振奮內陽的時節，生姜粉的作用更契合養生需求。
不過，飲用生姜粉時也有注意事項。生姜粉性溫，易助火生熱，內熱盛、陰虛火旺者不宜服用。有出血傾向者，如牙齦出血、月經過多等也應慎用。若本身正在服用其他藥物，需先咨詢醫生是否會產生相互作用。若在飲用過程中出現不適，不可自行盲目判斷處理，務必及時就醫，遵循醫生的專業指導與建議用藥，以保障身體健康與安全。