辟谷一般不能排濕氣和寒氣。
辟谷是較為常見的一種保健方法，在一段時間內完全不吃食物，期間通過自身調整，有助于起到提高機體免疫力、減肥、增強機體代謝功能等作用，但是通常不能起到排濕氣和寒氣的作用。濕氣一般是體內水液運化失調造成的，可能有腹脹、食欲不振等表現，寒氣主要是機體受到寒邪侵襲引起，可能怕冷、四肢冰涼等表現，辟谷并不具有祛濕散寒的作用，一般可在醫生指導下使用藿香正氣散、木香順氣丸等藥物起到相關作用，或者通過醫生進行針灸。
并且需注意辟谷不適合所有人群，應注意遵醫囑合理進行，以免辟谷不當對消化系統造成損害，危害人體健康。