辟谷6天一般可以復食，但是在剛開始復食的時候，一定要循序漸進，不可以暴飲暴食，否則會對胃腸道造成不良影響。
辟谷屬于一種比較常見的減肥方式，主要是不吃五谷雜糧，只飲用礦泉水或者吃水果進行減肥。辟谷6天一般可以恢復正常飲食，如果不及時恢復飲食，可能會對身體健康造成不良影響，容易導致營養不良。但是在剛開始復食的時候，需要循序漸進，遵循從稀到稠，從軟到硬的原則，不可以一次性過量進食，否則會增加胃腸負擔，引起消化不良等癥狀。平時生活中不能長時間依賴節食來減肥，否則會對健康造成威脅。
在平時生活中，可以選擇食用清淡的食物，如蘋果、香蕉、青菜、檸檬等，同時搭配小米粥、雞蛋湯、南瓜粥等食物，盡量減少高熱量、高脂肪食物的攝入。同時，還要積極進行鍛煉，每天堅持散步、跑步、仰臥起坐、俯臥撐等，有助于控制體重。