糖化血清蛋白是血液中的葡萄糖與血清蛋白的N末端發(fā)生非酶促的糖基化反應(yīng)形成的高分子酮胺化合物，其結(jié)構(gòu)類似果糖胺。

糖化血清蛋白用于監(jiān)測(cè)近期血糖控制水平，常見(jiàn)于糖尿病患者的內(nèi)分泌檢查，該指標(biāo)反映的是過(guò)去1～3周的平均血糖濃度，因此可作為糖尿病患者近期內(nèi)血糖控制情況的一個(gè)靈敏指標(biāo)。

通常健康成年人的糖化血清蛋白正常范圍是1.9±0.25mmol/L。如果患者進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)指標(biāo)偏高，可能是飲食不合理，攝入了過(guò)多的脂肪和糖類，導(dǎo)致血糖升高，或是治療方式或用藥不對(duì)，糖尿病患者體內(nèi)血糖濃度一直偏高，控制血糖的藥物不起作用。

如果患者發(fā)現(xiàn)指標(biāo)偏低，可能是提示近期有血糖下降、營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)或者貧血的情況。此時(shí)需要盡快前往醫(yī)院就診，配合醫(yī)生完善進(jìn)一步檢查，明確診斷后進(jìn)行針對(duì)性治療。

日常生活中患者需注意規(guī)律進(jìn)食三餐，增加飲食總熱量和蛋白質(zhì)攝入，例如牛奶、豆類、精瘦肉等，按照醫(yī)囑吃藥，定期復(fù)查。