鱈魚具有營養價值高、口感嫩滑、魚刺較少等特點，一般情況下，嬰兒適量吃鱈魚對身體好。具體分析如下：
1.營養價值高：鱈魚屬于高蛋白、低脂肪的肉類，易于消化，此外，鱈魚的肝臟中富含維生素A、維生素D、維生素E等營養成分，因此嬰兒適量吃鱈魚通常能夠補充身體所需的營養物質，提高身體免疫力。
2.口感嫩滑：鱈魚口感嫩滑，相比其他肉類，鱈魚的咀嚼難度較小；鱈魚味道甘美，嬰兒吃鱈魚能夠在一定程度上提高嬰兒的食欲，對身體好。
3.魚刺較少：嬰兒身體發育不完善，一般無法對魚肉中的魚刺進行快速識別并吐出，而鱈魚中魚刺較少，因此能在很大程度上降低魚刺對嬰兒傷害的可能性。