薏米紅豆如果需要祛濕，可以加入水進行燉煮，或者將其研磨成粉后飲用。薏米和紅豆都具有顯著的祛濕效果，因此在日常生活中，多食用薏米和紅豆有助于祛濕和健脾。
把薏米和紅豆放進高壓鍋里，加入適量的水進行蒸煮，等薏米和紅豆都變得軟爛后，就可以拿出來吃了。另外，也可以考慮加入阿膠、紅糖等有助于健脾和養血的成分。為了消除濕氣，除了食療方法，艾灸和艾水泡腳也是一個有效的方法。
另外，還可以利用破壁機把薏米和紅豆研磨成粉狀，然后用開水沖泡服用，這種方法既簡單又便捷。除了薏米和紅豆，還可以加入適量的綠豆和山藥進行研磨，這有助于滋養脾胃。
注意，平時應適量食用，避免食用過多，引起不適。