一般情況下，帝王蟹的尾巴是能吃的。帝王蟹的尾巴中存在能夠吃的肉和膏，不過吃之前需要將其中的腸道及排泄物清理掉。具體分析如下：
帝王蟹的體型比較大，因此它的尾巴也相應的比較大，尾巴中的肉和膏同樣也比較多，這部分肉和膏是可以吃的。不過，帝王蟹的尾巴同時也是排泄物通過的地方，因此在吃帝王蟹的尾巴之前，需要將其中的腸道及排泄物處理干凈。一般情況下，帝王蟹尾巴中的白色物質是肉，而黃色物質可能是膏或卵，都是能吃的，而黑色條狀物則一般是腸道及排泄物，是不能吃的。
綜上所述，帝王蟹的尾巴是能吃的，但吃之前一定要處理干凈。