草魚是中嘌呤食物，嘌呤不是很高，富含蛋白質、還含有核黃素、煙酸、維生素A、多種微量元素等。
根據每100g食物中嘌呤的含量，可將食物分為高嘌呤食物、中嘌呤食物，以及低嘌呤食物。若每100g食物中嘌呤含量大于150mg，為高嘌呤食物，若每100g食物中嘌呤含量小于75mg，為低嘌呤食物。若每100g食物中嘌呤含量為75-150mgmg，為中嘌呤食物，而草魚的嘌呤含量為每100g在140.3mg左右，因此草魚為中嘌呤食物。
草魚這類中嘌呤食物在痛風急性發作期，建議患者不要食用，若患者處于痛風的緩解期，通常可以少量食用。但不可食用草魚湯，因為嘌呤能溶于水，湯品中嘌呤含量較高，不建議痛風患者食用。嘌呤含量大于150mg的高嘌呤食物嚴禁痛風，以及高尿酸血癥的患者食用，同時草魚的魚子以及內臟，嘌呤含量相對較高，也建議痛風患者不要食用。