一般來說，冬天手癢起小疙瘩，越撓越癢，可能與寒冷性蕁麻疹、濕疹等因素有關，可以通過一般治療、藥物治療等方式緩解癥狀，具體分析如下：
1.一般治療：如果患者冬天手癢起小疙瘩，越撓越癢，應該避免搔抓患處，以免導致皮膚破損，還應該保持愉悅的心情，保證充足的睡眠，避免熬夜，此外，患者應該保持清淡飲食，避免食用辛辣刺激性食物，比如辣椒、洋蔥等。
2.藥物治療：如果是寒冷性蕁麻疹引起的冬天手癢起小疙瘩，越撓越癢，患者可以在醫生指導下服用氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等藥物抑制組胺釋放；如果是濕疹引起的冬天手癢起小疙瘩，越撓越癢，患者可以在醫生指導下涂抹除濕止癢軟膏、七參連濕疹膏等藥物祛風止癢，從而緩解癥狀。
如果癥狀比較嚴重，或者癥狀一直沒有緩解，建議患者及時前往醫院就診。