晚上運動減肥在晚餐后1小時，睡覺前1小時比較合適。晚餐后1小時人體運動能力比較好，視、聽等感覺較為敏感，心跳頻率和血壓也上升，是晚間鍛煉的合適時段；另外因為睡前鍛煉容易影響睡眠，所以運動應在睡覺前1小時進行。
晚餐后1小時肌肉速度、力量和耐力處于相對最佳狀態的時間，在這段時間內進行健身鍛煉和運動訓練，將會收到更好的效果。此外，晚餐后與脂肪新陳代謝相關的皮質甾醇和與肌肉修復相關的促甲狀腺激素(在血液中含量)急劇上升，因此適合做一些中等強度的有氧運動，比如慢跑、跳繩、做健身操等都是可以的；也可以選擇做仰臥起坐，俯臥撐等運動。但無論采取哪種運動方式，都要達到運動量了才能達到減肥的效果。
當然若想達到減肥的效果，除了運動以外，晚飯上也要加強控制，可多吃蔬菜，蔬菜富含食物纖維，可以促進腸胃活動，幫助消化和預防食物堆積等。